Нож с дозатором используется для равномерной и аккуратной нарезки мяса, овощей, фруктов, сыра и хлеба. Нож имеет специальное дополнительное лезвие-дозатор, регулирующее толщину ломтиков до 2 см. Нож с дозатором лёгок в использовании и легко моется.
Ножи трудно освоить для применения без визуального контроля над процессом порезки, чтобы добиться при этом хорошего качества своей работы, научиться не ранить пальцы. Вы подводите правое, дозирующее лезвие к краю продукта, левым регулятором устанавливаете должную толщину ломтиков порезанных продуктов и приступаете к нарезке. Во время порезки правое лезвие не даёт ножу сместиться влево и самопроизвольно увеличить толщину ломтей.
Этот нож прекрасно работает со всеми видами хлебов, мяса, фруктов, овощей и сыров. От теплого домашнего хлеба и свежих спелых помидоров - все можно резать ровно.
